TADAHHHH….. Es geht weiter. Das Törchen Nummer 9 öffnet sich heute. Innerhalb meines Hamerlike-Adventskalenders 2018 stellt sich dir heute Moana von Miss Broccoli vor. Sie bloggt über das nachhaltige Familienleben und über vegetarische Rezepte für Kinder und Familien.
Rezept
Kaum ist Weihnachten vorbei und der Weihnachtsbraten verdaut, lockt das nächste Festessen. Silvester naht. Wusstest du, dass es gar nicht mal so egal ist, was denn an Silvester beziehungsweise Neujahr auf den Teller kommen darf? Es muss bei weitem nicht immer ein Fünfsternemenü sein, sondern einfache Nahrungsmittel wie Früchte und Hülsenfrüchte tun es auch. Linsensuppe zum Neujahr soll ein wahrer Glücksbringer sein.
Salat mit Avocado und Stangensellerie – gesund, lecker & einfach
Dieses Mal stelle ich dir einen Salat vor, den ich eigentlich nicht vorgehabt habe auf meinem Blog zu präsentieren. Aber erneut haben mich Freunde darauf aufmerksam gemacht und gesagt “das wäre doch was für deinen Blog, der Salat ist so lecker, einfach und mal etwas anderes”. Nun ja, für mich ist der Salat mit Avocado und Stangensellerie schon fast wieder langweilig und alltäglich und deshalb habe ich da nicht weiter drüber nachgedacht, ihn auf meinem Blog zu stellen. Doch als dann noch danach gefragt wurde, wie ich die Salatsauce mache, da wusste ich was zu tun ist. Den gleichen Salat noch einmal zubereiten, abknipsen und auf meinen Blog stellen. Denn, für mich mag er schon alltäglich sein, für andere hoffentlich eine willkommene Abwechslung in der Menüplanung.